BAJOZ

- PRODUCTOR: Pagos del Rey
- REGIÓN: D.O TORO
- VARIEDAD: Tempranillo
- ALCOHOL: 13,5
- COSECHA: 2008
- PRECIO: 2,5€
- NOTA: 5

En mi afán por encontrar un vino barato que me emocione, encontré este tal Bajoz. He de decir que ya empiezo a darme cuenta que el precio es un factor bastante determinante a la hora de probar un gran vino..y...sobran las palabras si digo que este vino costó 2,5 €.


Encontramos un vino granate de capa media bastante limpio.

En nariz es bastante aromático incluso a copa parada, lo cual da siempre buena impresión. Destaca para mi novato olfato la frambuesa únicamente.

En boca encuentro que es bastante abocado, con un cuerpo liviano y una acidez viva. Se nota que es un vino bastante ácido, aunque su marcado dulzor corrige bastante la sensación ácida.

Lo encuentro astringente con muy poco o nada postgusto!!. El sabor desaparece de la boca a una velocidad alarmante.

Conclusión: Es un vino que tiene una nariz normal, pero que en boca no me gustó nada por su falta de cuerpo y persistencia. Se ha ganado el primer 5 de mis catas.